就要過年,不少民眾憂心,在物價波動之際,唯恐會帶動家禽肉品上漲;產業界表示,受先前禽流感危害影響,肉鵝因產量偏少,價格仍相當高;雞、鴨肉品則因貨源充裕,比去年同期還小跌,讓民眾可省點荷包好過年!
入冬後,國內還有零星禽流感疫情危害,所幸比起前兩年疫情算是平較平穩;眼看農曆春節將近,又有零售市場臆測,可能會帶動家禽肉品大幅上漲;然而不論是彰化產地禽肉供雷射水平儀應商或零售攤商都表示,今年禽流感疫情,比起往年要相對緩和許多,全衛星定位儀台還屬零星場次,除肉鵝因為產業界復養意願低、產量還是供不應求,讓價格還維持超高檔、每台斤仍維持百元以上;紅面番鴨因外銷受挫,每台斤則跌到四十二到四十五塊之間;祭祀與年菜最大宗、俗稱「土雞」的有色肉雞,大色貨紅羽土雞產地價,則跌破四十元大關只剩三十九元,黑羽放山土雞稍高、來到五十五塊,比起去年均價都要便宜個十多塊錢,不少零售攤商表示,年節前訂貨爆大量,已激增三倍以上